Calidad de los productos REPETIBILIDAD ANALITICA DEL CONTENIDO EN ACIDOS GRASOS DE LECHE DE OVEJA. BARBOSA, E.; ARENAS, R.; PRIETO, B.; DE LA FUENTE, L.F. CARACTERÍSTICAS DEL YOGUR DE OVEJA SEGÚN EL TIPO DE FERMENTO LÁCTEO BERRUGA, M.I.; MOLINA, M.P.; ROMÁN, M.; MOLINA, A. IMPORTANCIA DE ATRIBUTOS INTRÍNSECOS Y EXTRÍNSECOS EN LA COMPRA DE CARNE…

Alimentación EFECTOS DE LA UTILIZACIÓN DE SEMILLAS O DE ACEITE DE LINAZA SOBRE EL CONTENIDO EN CLA DE LA LECHE DE OVEJAS LACAUNE DAIRY PERFORMANCES AND MILK COMPOSITION IN LACAUNE EWES FED WHOLE LINSEED OR LINSEED OIL WITH REFERENCE TO CLA BOUATTOUR, M.A.; CASALS, R.; ALBANELL, E.; SUCH, X. y CAJA, G. MEJORA DEL CONTENIDO…

CALIDAD DE LOS PRODUCTOS CALIDAD DE LA CANAL DE CORDEROS (TERNASCO Y LECHAL) DE LA RAZA AUTÓCTONA ANDALUZA CHURRA LEBRIJANA ALCALDE, M.J.; HORCADA, A.; JUÁREZ, M.; SILES, A.; PORRAS, C.; VALERA, M. EFECTO DEL MATERIAL DE AHUMADO EN EL PERFIL DE TEXTURA INSTRUMENTAL DE LOS QUESOS ARTESANALES CANARIOS ÁLVAREZ, S.; ARGUELLO, A.; RUIZ, M.E.; RODRÍGUEZ,…

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PONENCIAS APTITUD AL ORDEÑO MECÁNICO Y MORFOLOGÍA MAMARIA EN OVINO LECHERO CAJA, G.; SUCH, X.; ROVAI, M.; MOLINA, M. P.; FERNÁNDEZ, N. TORRES, A. y GALLEGO, L. CONTROL DE PULICOSIS EN LAS EXPLOTACIONES DE GANADO OVINO GRACIA, M. J. DINÁMICA FOLICULAR EN PEQUEÑOS RUMIANTES LÓPEZ SEBASTIÁN, A.; GONZÁLEZ DE BULNES, A.; SANTIAGO MORENO, J. y…

Ponencias Manejo de explotaciones de ungulados salvajes en el suroeste español de Leyva Cepeda, J. E. La mejora genética de la raza merina Rodera Franganillo, A Aborto infeccioso en ganado ovino por toxoplasma y otros agentes infecciosos Buxton, D. Etiología de la infección intramamaria caprina en relación con los programas de control Contreras de Vera,…

PONENCIAS LA OESTROSSIS DE LOS PEQUEÑOS RUMIANTES. LUCIENTES, J. INTOXICACIONES VEGETALES CAUSADAS POR EL PASTOREO EN PEQUEÑOS RUMIANTES. SOLER RODRÍGUEZ, F. EL SECTOR CARNE DE OVINO Y CAPRINO ALMANSA DE LARA, V. LACTANCIAARTIFICIAL EN OVINO Y CAPRINO. MANTECÓN, A. R. MESA REDONDA PARTICIPANTES: MANEJO DEL MORUECO FOLCH, J. EFICACIADE LOS IMPLANTES DE MELATONINA EN EL…

PONENCIAS INGENIERÍA GENÉTICA Y LOS PEQUEÑOS RUMIANTES. PINTADO SANJUANBENITO, B FACTORES QUE AFECTAN A LA CALIDAD DEL PRODUCTO EN EL GANADO OVINO DE APTITUD CÁRNICA. SAÑUDO ASTIZ, C. y ALFONSO, M PARASITOSIS ENTÉRICAS DEL GANADO OVINO. SÁNCHEZ ACEDO, C MESA REDONDA «PROBLEMÁTICA EN LA ALIMENTACIÓN DEL GANADO OVINO» MODERADOR: CIRIA CIRIA, J. APROVECHAMIENTO DE LOS…

PONENCIAS Y MESA REDONDA ACTIVITÉS DE PATURAGE, PAYSAGES ET BIODIVERSITÉ BALENT G., ALARD D., BLANFORT V. y GIBON A. CONSERVACIÓN DEL SEMEN DE MACHO CABRÍO VÁZQUEZ, I.; CORTÉS,S. y BORQUE,C SITUACIÓN DE LA MEJORA GENÉTICA DEL GANADO OVINO LECHERO EN ESPAÑA SAN PRIMITIVO, F PRINCIPALES PROBLEMAS PARA EL CONTROL DE LA BRUCELOSIS DEL GANADO OVINO…