Alimentación HÁBITO ALIMENTARIO DE CABRAS TRASHUMANTES EN TRES AGOSTADEROS MONTAÑOSOS DEL SUROESTE DE MÉXICO. FRANCO GUERRA, F. J.; SÁNCHEZ RODRIGUEZ, M.; HERNÁNDEZ H. J. E.; CAMACHO RONQUILLO, J.C.; VILLARREAL E, O.A.; HERNÁNDEZ RÍOS, M.A. RENDIMIENTO PRODUCTIVO DE OVEJAS LECHERAS Y COMPOSICIÓN DE LA LECHE EN RESPUESTA A DIFERENTES RELACIONES FORRAJE: CONCENTRADO EN DIETAS SUPLEMENTADAS CON…

Producción EFECTOS DEL NIVEL DE RESERVAS AL INICIO DE GESTACIÓN SOBRE LOS RESULTADOS PRODUCTIVOS EN LACTACIÓN EN OVEJAS DE CARNE. ALVAREZ-RODRIGUEZ, J.; RIPOLL-BOSCH, R.; SANZ, A.; BLASCO, I. Y JOY, M. EFECTOS DEL NIVEL DE RESERVAS AL INICIO DE GESTACIÓN SOBRE EL METABOLISMO LIPÍDICO EN EL PERIPARTO EN OVEJAS DE CARNE. ALVAREZ-RODRIGUEZ, J.; SANZ, A.;…

Ponencias UTILIZACIÓN DE RECURSOS FORRAJEROS EN EL CEBO DE CORDEROS JOY, M.; ÁLVAREZ-RODRÍGUEZ, J.; SANZ, A.; RIPOLL, G.; FERRER, J.; CONGOST, S. y REVILLA, R. PRODUCCIÓN DE CORDEROS EN EL SISTEMA EXTENSIVO DEL SO ESPAÑOL LÓPEZ GALLEGO, F. PASTORALISMO Y PREVENCIÓN DE INCENDIOS: LA RED DE ÁREAS PASTO CORTAFUEGOS DE ANDALUCÍA VARELA REDONDO, E. y…

Ponencias LENGUA AZUL: SITUACIÓN DE LA ENFERMEDAD EN ESPAÑA Y EUROPA ROMERO GONZÁLEZ, L.J.; MUÑOZ HURTADO, B.; FONTANEDA LÓPEZ, I. Y LÓPEZ DÍAZ, M.C. LOS VECTORES DE LA LENGUA AZUL: CONOCIMIENTOS BÁSICOS DE SU BIOECOLOGÍA. EL PROGRAMA NACIONAL DE VIGILANCIA ENTOMOLÓGICA DE LA LENGUA AZUL EN ESPAÑA LUCIENTES, J.; CALVETE, C.; ESTRADA, R.; MIRANDA, M.A.;…

Trabajando para el desarrollo del sector de los Pequeños Rumiantes. El pasado 24 de septiembre se celebró en Almería, la Jornada Satélite SEOC 2008. En este resumen queremos transmitir al lector los resultados obtenidos de la encuesta realizada, al final de la misma, con el ánimo de sacar las conclusiones oportunas para mejor en la…

Calidad de los productos REPETIBILIDAD ANALITICA DEL CONTENIDO EN ACIDOS GRASOS DE LECHE DE OVEJA. BARBOSA, E.; ARENAS, R.; PRIETO, B.; DE LA FUENTE, L.F. CARACTERÍSTICAS DEL YOGUR DE OVEJA SEGÚN EL TIPO DE FERMENTO LÁCTEO BERRUGA, M.I.; MOLINA, M.P.; ROMÁN, M.; MOLINA, A. IMPORTANCIA DE ATRIBUTOS INTRÍNSECOS Y EXTRÍNSECOS EN LA COMPRA DE CARNE…

Alimentación EFECTOS DE LA UTILIZACIÓN DE SEMILLAS O DE ACEITE DE LINAZA SOBRE EL CONTENIDO EN CLA DE LA LECHE DE OVEJAS LACAUNE DAIRY PERFORMANCES AND MILK COMPOSITION IN LACAUNE EWES FED WHOLE LINSEED OR LINSEED OIL WITH REFERENCE TO CLA BOUATTOUR, M.A.; CASALS, R.; ALBANELL, E.; SUCH, X. y CAJA, G. MEJORA DEL CONTENIDO…

CALIDAD DE LOS PRODUCTOS CALIDAD DE LA CANAL DE CORDEROS (TERNASCO Y LECHAL) DE LA RAZA AUTÓCTONA ANDALUZA CHURRA LEBRIJANA ALCALDE, M.J.; HORCADA, A.; JUÁREZ, M.; SILES, A.; PORRAS, C.; VALERA, M. EFECTO DEL MATERIAL DE AHUMADO EN EL PERFIL DE TEXTURA INSTRUMENTAL DE LOS QUESOS ARTESANALES CANARIOS ÁLVAREZ, S.; ARGUELLO, A.; RUIZ, M.E.; RODRÍGUEZ,…

Índice no disponible